6885 resep kue basah kukus daun pisang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Barongko tanpa daun (pisang kukus ala sulawesi modal 10 ribu) dan masakan sehari-hari lainnya. 12 sdt soda kue 50 gram gula pasir 1/4 sdt baking powder 100 ml minyak goreng Cara Membuat 1. Rebus air, gula merah, vanili, garam dan daun pandan hingga mendidih. Saring. Tambahkan gula pasir. ResepKue Nagasari Pisang Loyang Cetakan atau Kue Pisang Berlapis Sederhana Spesial Tanpa Daun Pisang Asli Enak. Ini dia resep nagasari pisang modern karena telah menggunakan cetakan atau loyang tanpa daun pisang berbeda dengan kue nagasari pisang tradisional yang menggunakan bungkus daun pisang, walaupun begitu tekstur kudapan berbahan pisang ini tetaplah lembut, empuk dan harum serta enak 7Resep Jajanan Pasar Enak Serba Bungkus Daun Pisang. 5 Resep Kue Tradisional Kukus Lembut yang Bisa Dibuat saat Tanggal Tua. 5 Resep Kue Kukus Gula Merah tanpa Terigu untuk Teman Ngeteh. Resep Kue Nona Manis Kukus Wangi Pandan. Resep Kue Pukis Empuk tanpa Terigu. Dinegara kita, banyak kue tradisional yang dimasak dengan cara kukus. Lemper, salah satunya. Terbuat dari beras ketan dengan isian suwiran daging ayam, kue kukus ini juga dibungkus menggunakan daun pisang. Tidak hanya lemper saja, ini delapan temannya lemper yang sama-sama dimasak dengan cara dikukus dan berbungkus daun. Jangan ragukan rasa! Yangpenting inti kelapa tertutup sempurna. Beri minyak sedikit di bagian dalam daun pisang. Bentuk kerucut daun pisang. Lalu lipat sisi kanan kiri dan depannya. Sisipkan bagian yang panjang ke bawah. Kukus di dandang yang sudah diberi air dan didihkan kurang lebih 15 menit. Sajikan hangat! 6. Resep Kue Talam Labu Kuning. Bahan A: 300 gr labu Maribelajar membuat cake cokelat kukus tanpa terigu apalagi jika Anda dan keluarga sensitif terhadap gluten. Resep Jitu Membuat Cake Cokelat Pisang Tanpa Oven ; Hai Pencinta Cokelat, Yuk Buat Cake Cokelat Kukus Yang Tak Perlu Dioven Ini Cuma Modal Gula Dicampur 3 Bahan Ini. Info Jadi Hitam Lagi Bak Habis Semiran, Tinggal Gosokkan Daun UafdBi4. Jakarta Kue tradisional yang dimasak dengan cara dikukus punya tekstur lembut. Apalagi bila dibungkus daun pisang, ada aroma wangi yang makin menggugah selera. Ada banyak ragam kue tradisional kukus yang bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Berikut ini lima resep kue tradisional kukus yang serba dibungkus daun pisang yang enak dan mudah dibuat. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Baca juga Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya 1. Resep Kue Mangkok Gula Merah Kukus Bahan-Bahan 1,5 gelas belimbing tepung terigu 1 gelas belimbing air hangat 1 sdt baking powder 1/2 sdt garam 1 sdt baking soda 8 sdm minyak sayur 2 blok gula merah atau sesuai selera, diserut halus Cara Membuat 1. Larutkan gula merah dengan air hangat. Saring. 2. Campur tepung, garam, dan baking powder. Tuang larutan gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan whisk. 3. Aduk adonan sampai tidak bergerindil. Lalu, tambahkan baking soda. Aduk rata. 4. Tambahkan minyak sayur. Aduk rata. 5. Panaskan kukusan. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. 6. Siapkan cetakan. Tuang adonan ke cetakan. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Kue mangkok bisa dipercantik dengan dilapisi daun pisang untuk disajikan. Selamat mencoba! 2. Resep Kue Bugis Isi Kelapa ManisIlustrasi kue bugis./Copyright 250 gram tepung ketan 150 ml santan hangat 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir daun pisang untuk membungkus minyak goreng untuk mengolesi daun pisang Bahan Isian 1/2 butir kelapa, diparut 2 keping gula aren 1 sdm gula pasir 2 lembar daun pandan 100 ml santan 1/4 sdt garam Cara Membuat 1. Campur semua bahan isian. Aduk rata. Masak hingga semua bahan meresap dan agak kering. Sisihkan. 2. Untuk adonan kulit, siapkan wadah. Masukkan tepung ketan, tambahkan garam dan gula. Uleni sambil diberi santan sedikit demi sedikit sampai kalis. 3. Ambil adonan, bentuk bulat, pipihkan, beri isian secukupnya, bentuk bulat lagi. Bungkus dengan daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng. Lakukan sampai adonan habis. 4. Siapkan kukusan. Kukus kue bugis sekitar 30 menit sampai matang. Selamat mencoba! Baca juga Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja? Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu 3. Resep Kue Nagasari Pisang Kukus yang LembutIlustrasi kue nagasari./Copyright 3 buah pisang kepok, potong-potong 100 gram tepung beras putih 50 gram tepung sagu 500 ml santan 65 gram gula pasir 2 lembar daun pandan, potong-potong 1/3 sdt garam daun pisang untuk membungkus Cara Membuat 1. Masak santan bersama gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Sisihkan hingga dingin. 2. Campur tepung beras dan tepung sagu. Tuang santan, aduk dengan whisk hingga tidak bergerindil. Nyalakan kompor, masak di atas api kecil dengan terus diaduk hingga mengental. 3. Siapkan daun pisang. Ambil 1 sdm adonan, beri isian pisang, tutup adonan, lalu rapikan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis. 4. Panaskan kukusan. 5. Kukus kue nagasari selama kurang lebih 15 menit hingga matang. Selamat mencoba! Baca juga Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi 4. Resep Kue PelitaIlustrasi kue pelita./Copyright 650 santan kelapa kental 6 sdm gula pasir 4 sdm tepung beras 2 sdm tepung maizena 1/2 sdt garam 1 sdm kental manis 1 sdm susu bubuk 1/2 sdt vanili bubuk Cara Membuat 1. Siapkan wadah kue pelita yang dibua dari daun pandan wangi. 2. Campur semua bahan. Aduk rata. 3. Masak adonan dengan api sedang sampai mengental. Kecilkan api, masak hingga matang. 4. Tuang adonan ke wadah pandan. Padatkan dengan cara mengetuk-ngetukkan wadahnya. 5. Setelah uap panasnya hilang, simpan di dalam kulkas. Kita juga bisa menambahkan irisan buah nangka ke kue pelita ini sesuai selera. Selamat mencoba!5. Resep Lemper Ayam Kukus yang Gurih dan PulenIlustrasi lemper ayam./Copyright 1 kg beras ketan, cuci bersih 2 gelas santan 2 lembar daun pandan, ikat simpul 2 sdt garam daun pisang dan tusuk lidi secukupnya Bahan Isian Ayam 500 gram daging ayam, rebus sebentar lalu cincang halus 1 gelas santan kental 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk air secukupnya Bumbu Halus 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar bubuk 1 cm jahe 3 cm lengkuas 2 butir kemiri Cara Membuat Isian Ayam 1. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air. 2. Masukkan ayam cincang, gula, garam, serai, salam, dan dauk jeruk. Aduk rata dan masak hingga mendidih. 3. Tambahkan santan. Masak hingga kering. Cara Membuat Lemper 1. Kukus beras ketan selama 10 menit. 2. Didihkan santan, garam, dan daun pandan. 3. Campur beras ketan kukus dengan santan. Aduk rata. Kukus kembali sampai ketan matang. 4. Kepal nasi ketan, beri isian ayam, lalu bungkus dengan daun pisang. Lakukan sampai semua bahan habis. 5. Kukus lemper selama 20 menit. Lemper ayam kukus bisa langsung dinikmati. Selamat mencoba! Baca juga Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini ElevateWomen Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 70a977bc-0b76-11ee-905b-4a6d494e5353 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Kue nagasari pandan./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Ingin membuat kue yang enak dari pisang untuk teman ngeteh di rumah? Yuk, coba kompilasi resep pilihan Fimela berikut ini. Ada lima resep kue serba pisang yang cara mengolahnya dengan dikukus untuk dicoba di rumah. Ragam kue ini juga cocok jadi camilan santai atau bekal anak. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini. 1. Resep Kue Nagasari Lapis Pandan Kukus Bahan-Bahan 250 gram tepung beras 100 gram tepung tapioka 700 ml santan kelapa 200 ml air jus pandan suji 1/2 sdt garam 200 gram gula pasir 1/4 sdt vanili 10 buah pisang kepok matang Cara Membuat 1. Rebus air santan, jus pandan, garam, gula pasir, dan vanili hingga mendidih. Biarkan dingin. 2. Kukus buah pisang, iri-iris. 3. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam adonan santan. Aduk dengan whisk. Saring agar tidak bergerindil. 4. Panaskan kukusan. 5. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak sayur. 6. Tuang 3 sendok sayur adonan ke loyang. Kukus sekitar 5 menit. 7. Susun irisan pisang di atas permukaan adonan. Tuang adonan. Kukus 5 menit. Susun pisang lagi di atasnya, tambahkan adonan. Kukus selama sekitar 20 menit hingga kue matang sempurna. 8. Setelah kue matang, biarkan dingin. Keluarkan dari loyang, lalu iris sesuai selera. 2. Resep Bolu Pisang Kepok Kukusilustrasi bolu pisang kukus/copyright by Anjarsari laofiati putri ShutterstockBahan-Bahan 6 buah pisang kepok matang, lumatkan 2 butir telur ayam 10 sdm tepung terigu 1 sdt garam 1 sdt soda kue 2 sdm margarin, cairkan 7 sdm gula pasir Cara Membuat 1. Campur gula dan telur. Kocok dengan mixer hingga putih berjejak. 2. Tambahkan tepung terigu, soda kue, garam, dan pisang ke campuran telur. Aduk rata. 3. Tambahkan margarin cair ke adonan. Aduk rata. 4. Panaskan kukusan. 5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan ke loyang, hentak-hentakkan. 6. Kukus kue bolu pisang kepok selama sekitar 30 menit. 7. Setelah dingin, kue pisang kepok kukus bisa dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong sesuai selera. Selamat mencoba!3. Resep Carang GesingIlustrasi carang gesing./Copyright 4 lembar roti tawar, potong dadu 8 buah pisang, iris kecil-kecil 50 gram gula pasir 1 butir telur ayam 400 ml santan sejumput garam 2 lembar pandan, potong 2 cm Cara Membuat 1. Campur gula dan santan. Kocok dengan whisker sampai gula larut. Tambahkan telur. Aduk rata. 2. Masukkan roti dan pisang ke dalam campuran santan. 3. Panaskan kukusan. 4. Tuang adonan di mangkok tahan panas. Beri irisan daun pandan. 5. Kukus selama sekitar 45 menit dengan api sedang hingga matang. Selamat mencoba!4. Resep Bolu Pisang Gula Merahilustrasi bolu kukus/copyright by Rahmah Hastuti ShutterstockBahan-Bahan 300 gram pisang yang sudah dilumatkan 100 gram gula merah, sisir halus 120 gram gula pasir 250 gram tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam 165 ml santan kelapa Cara Membuat 1. Campur semua bahan. Aduk rata. 2. Panaskan kukusan. Lapisi penutup panci dengan lap bersih. 3. Tuang adonan ke dalam kertas roti yang sudah diletakkan di dalam cetakan. 4. Kukus roti bolu selama sekitar 15 menit hingga mengembang sempurna. 5. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan. Selamat mencoba!5. Resep Kue Amparan Tatakilustrasi amparan tatak/RinaOkta/ShutterstockBahan A 30 gr tepung beras 250 ml santan kental 25 gr gula pasir 1/2 sdt garam Bahan B 6 buah pisang raja, potong-potong tipis 100 gr tepung beras 300 ml santan 50 gr gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 2 lembar daun pandan Cara Membuat Buat dulu lapisan bawahnya dulu dengan bahan B. Masak dulu santan hingga panas, masukkan gula, garam dan daun pandan yang sudah diremas dan ikat simpul. Aduk terus hingga larut. Angkat. Campurkan tepung beras dan vanili dalam wadah tahan panas. Tuang santan sambil disaring ke dalam tepung, aduk rata hingga lembut dan halus tidak bergerindil. Panaskan kukusan. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang, sisakan 1/3 adonan. Tutup dan kukus selama 15 menit. Campurkan 1/3 adonan dengan potongan pisang raja. Setelah pengukusan 15 menit, buka dan tuang adonan pisang. Tutup kembali dan kukus lagi selama 15 menit. Selagi menunggu adonan kukus, buat lapisan atasnya dengan bahan A. Campurkan semua bahan, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Saring ke dalam panci, nyalakan api. Masak hingga meletup-letup dan tidak ada yang bergerindil. Matikan api. Tuang adonan ke atas lapisan pisang setelah matang, kembali kukus lagi selama 15 menit. Setelah padat matang, matikan api, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin. Keluarkan dari cetakan dan potong-potong. Selamat mencoba!Thanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu Ilustrasi./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Pisang bisa diolah jadi ragam kue lembut dan empuk. Kali ini, Fimela bagikan tujuh resep pilihan serba pisang tanpa minyak yang bisa dibuat di rumah. Kue-kue ini pun bisa sangat pas dijadikan camilan keluarga atau teman minum teh dan kopi. Langsung saja simak uraian resepnya di bawah ini. Temukan resep favorit atau resep andalan barumu di sini. 1. Resep Kue Bolu Pisang Kukus Bahan-Bahan 3 buah pisang ambon matang 70 ml margarin cair 1 butir telur ayam 100 gram gula pasir 125 gram tepung terigu protein sedang 1 sdm tepung maizena 2 sdm susu bubuk 1 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam Cara Membuat 1. Lumatkan pisang. Tuang margarin cair. Aduk rata. Sisihkan. 2. Campur semua bahan kering. Aduk rata. 3. Kocok telur dan gula sampai gula larut dengan mixer. 4. Masukkan bahan kering ke kocokan telur. Aduk rata. 5. Tuang campuran pisang dan minyak sayur ke adonan. Aduk rata. 6. Siapkan cetakan atau loyang yang sudah diolesi minyak. 7. Panaskan kukusan. 8. Tuang adonan ke cetakan. Hentakkan agar tidak ada udara di dalam adonan. 9. Kukus selama kurang lebih 30 menit jangan buka tutup panci selama mengukus. 2. Resep Kue Nagasari Pisang HunkweIlustrasi nagasari hunkwe./Copyright 8-10 buah pisang raja yang sudah tua/matang, kukus sebentar 125 gr tepung hunkwe jangan kurang, adonan bisa encer 200 gram gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam Pasta pandan secukupnya 1250 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa Daun pisang untuk membungkus Cara membuat Kupas pisang, potong menyerong kira-kira 1 cm Cairkan tepung hunkwe, pasta pandan dengan sebagian santan, sisihkan Didihkan sisa santan, gula, garam, dan vanili. Masukkan cairan tepung hungkwe, aduk sampai kental dan matang Ambil selembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan selagi panas Letakkan 1 potong pisang, tutup dengan 1 sendok makan adonan lagi. Lipat dan rapikan. 3. Resep Kue Nagasari Manadoilustrasi kue bungkus daun pisang/gcafotografia/ShutterstockBahan 1 buah pisang tanduk matang 200 ml santan kara 100 gr tepung beras 50 gr tepung terigu 5 sdm gula pasir 4 sdm kental manis putih 3 sdm margarin 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam daun pisang secukupnya Cara Membuat Potong-potong kecil pisang tanduk. Bisa juga diganti dengan pisang lain seperti pisang kepok dan raja. Campurkan tepung beras dan terigu. Masukkan margarin, aduk rata. Larutkan gula, kental manis, dan garam di dalam air santan. Tuang ke dalam tepung. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Panaskan daun pisang di atas api kompor hingga layu. Ambil secukupnya, tuang adonan secukupnya, isi dengan pisang tanduk, tutup dengan adonan. Bungkus dan semat daun pisang. Lakukan hingga habis Panaskan kukusan, kukus nagasari Manado selama 15-20 menit atau hingga matang. Angkat. 4. Resep Getuk PisangIlustrasi/copyrightshutterstock/Bachtiar Ari FaizalBahan 1 sisir pisang kepok setengah matang 25 gr tepung beras 40 gr tepung tapioka 1 sdt vanili Sejumput garam Daun pisang secukupnya 6 sdm gula Cara Membuat Kukus pisang menggunakan kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga pisang matang. Kukus kurang lebih selama 20 menit. Setelah pisang matang, keluarkan dan kupas kulit pisang. Kemudian haluskan menggunakan tumbuh atau garpu. Masukkan pisang yang telah dilakuskan ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam. Campur adonan hingga merata. Bungkus adonan menyerupai lontong. Tusuk kedua ujung menggunakan lidi. Lakukan pada adonan yang masih tersisa. Tata ke dalam panci kukus yang telah dipanskan terlebih dahulu. Kukus selama 25-30 menit dengan api sedang. Angkat gethuk pisang, biarkan dingin. Setelah dingin, potong gethuk dan sajikan. 5. Resep Kue Nagasari Loyang KukusIlustrasi kue nagasari loyang./Copyright 6 buah pisang matang 100 gram tepung beras 40 gram tepung tapioka 80 gram gula pasir 400 ml santan cair 1/2 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam minyak goreng untuk olesan Cara Membuat 1. Iris tipis buah pisang. Sisihkan. 2. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai tidak bergerindil. 3. Panaskan kukusan. 4. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak sampai menutup dasar loyang. Tata pisang di atasnya. Kukus selama 5 menit. 5. Tuang adonan lagi di atas lapisan pisang, beri pisang. Kukus selama 5 menit. Lakukan berselang-seling untuk setiap lapisan hingga adonan habis. 6. Kukus selama 20 menit hingga matang merata. 7. Biarkan kue nagasari dingin lebih dahulu, baru dikeluarkan dari cetakan dan dipotong-potong. Selamat mencoba!6. Resep Carang GesingIlustrasi carang gesing./Copyright 4 lembar roti tawar, potong dadu 8 buah pisang, iris kecil-kecil 50 gram gula pasir 1 butir telur ayam 400 ml santan sejumput garam 2 lembar pandan, potong 2 cm Cara Membuat 1. Campur gula dan santan. Kocok dengan whisker sampai gula larut. Tambahkan telur. Aduk rata. 2. Masukkan roti dan pisang ke dalam campuran santan. 3. Panaskan kukusan. 4. Tuang adonan di mangkok tahan panas. Beri irisan daun pandan. 5. Kukus selama sekitar 45 menit dengan api sedang hingga matang. Selamat mencoba!7. Resep Pisang Santan Kukus Tabur KelapaIlustrasi kanom kluay./Copyright 15 buah pisang matang, lumatkan 65 ml santan kelapa kental 250 gram tepung terigu 3 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili daun pisang untuk membungkus kelapa parut kukus untuk taburan Cara Membuat 1. Campur pisang, tepung terigu, santan, garam, gula, dan vanili. Aduk rata. 2. Siapkan wadah daun pisang. 3. Tuang adonan pisang di wadah daun pisang. 4. Panaskan kukusan. 5. Kukus kue pisang selama sekitar 15 menit hingga matang. 6. Sajikan dengan taburan kelapa parut. Selamat mencoba!ElevateWomenThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 70503203-0b76-11ee-9340-475a5a564e56 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

kue pisang kukus tanpa daun